Konbyen èdtan ka seche rad la friz friz bagay sa yo? Anjeneral, tan an friz-siye pran plis pase dis èdtan nan plis pase karant èdtan, ak tan an friz-siye nan pwodwi diferan se diferan. Paske pwosesis la friz-siye se aktyèlman yon pwosesis similtane nan chalè ak transfè mas (vapè dlo), chalè a ak pousantaj transfè mas ansanm afekte pousantaj la siye, kidonk ki afekte tout sik la friz-siye, ak tout faktè ki afekte chalè ak transfè mas pral afekte pwosesis la siye. Vitès, yon analiz senp se jan sa a:
1. fòm lan ak konpozisyon nan materyèl la
Dapre fòm nan materyèl la friz-seche, li se anjeneral divize an solid ak likid. Fòm solid la ak konsantrasyon nan likid la gen yon gwo enfliyans sou pousantaj la friz-siye.
2. Pousantaj prefrezing
Gwosè a nan kristal yo ki te fòme sou konjelasyon anpil afekte pousantaj la nan siye ak pousantaj la nan yap divòse nan pwodwi a seche. Pwosesis la nan konjelasyon rapid ak konjelasyon ralanti gen diferans ki annapre yo: kristal yo glas ki te pwodwi pa konjelasyon rapid yo pi piti, ak kristal yo glas ki te pwodwi pa konjelasyon ralanti yo pi gwo. Gwo kristal glas yo favorab pou sublime, pandan y ap ti kristal glas yo pa fezab nan sublimasyon. Vit lè w konjele mennen nan pousantaj sublimasyon ki ba ak to vit dezorption; Ralanti konjelasyon mennen nan to sublimasyon vit ak ralanti pousantaj dezorption.
3. Kapasite
Lè se materyèl la friz-seche, gen yon rapò sèten ant zòn nan sifas ak epesè nan materyèl la apre li fin chaje nan veso a, se sa ki, se friz-siye a ki gen rapò ak kantite lajan an loading. Ti zòn sifas ak epesè yo favorab pou dlo sublime, fasil pou friz-sèk ak bon kalite. Lè siye, chaj la mouye pou chak zòn inite nan plato a se yon faktè enpòtan pou detèmine si tan an siye. Anjeneral, mens materyèl la se, pi vit nan chalè a ak vitès transfè mas se, ak pi kout la tan an siye se. Sepandan, si epesè nan materyèl la se mens, kantite lajan an nan materyèl sèk pou chak pakèt pou chak inite friz-siye zòn se ti, ki se favorab pou ogmante inite a friz-siye zòn ak pwodiksyon an pou chak tan inite.
4. siye presyon chanm
Presyon an nan chanm lan siye afekte pousantaj la nan transfè chalè ak transfè mas. An tèm de transfè mas, pi ba a presyon an, pi bon an, pandan y ap pou transfè chalè, pi wo a presyon an, pi bon an. Se pousantaj la transfè mas sitou detèmine pa tanperati a ak presyon nan koòdone nan sublime ak sifas la nan kouch nan siye. Pou ogmante pousantaj la chape nan vapè dlo nan kouch nan siye, yon sèl se ogmante tanperati a nan koòdone nan sublime ogmante presyon an vapè dlo koòdone; Li se ogmante degre nan vakyòm nan chanm lan siye ak diminye presyon an vapè sou sifas la nan kouch nan siye.
5. Metòd transfè chalè
Dapre klasifikasyon tradisyonèl la ka divize an: kondiksyon, konveksyon, radyasyon chalè ak chofaj medyòm (chofaj mikwo ond). Depi pwosesis la nan siye sublime enplike nan transfè a nan chalè ak mas (vapè dlo), wout la nan transfè chalè transfere chalè nan materyèl pi efikasman gen yon pi gwo enpak sou pousantaj la siye.