Gen plizyè aspè enpòtan pou remake nan optimize a nan ekipman manje-seche manje vakyòm.
Sèjousi, anpil ekipman seche rad ki te vann sou mache a nan peyi nou an klase dapre diferan manje trete, men jeneralman pa gen okenn modèl aplikasyon dapre anviwònman aplikasyon espesifik la.
Anpil ekipman seche rad vakyòm adopte yon metòd pwosesis inifye, san yo pa optimize diferan kalite manje nan kategori a menm, ki fè li difisil a amelyore bon jan kalite a pwosesis nan pwosesis la nan pwosesis manje. Manje diferan gen diferan kontni imidite, diferan estrikti entèn yo, diferan chalè espesifik ak konduktiviti tèmik, pwa diferan ak epesè, ki fè tan ki nesesè pou friz-siye diferan.
Pou egzanp, pwen an eutectic nan djondjon pay se -23 degre, ak diferans ki genyen ant li ak lòt fwi ak manje legim ap mennen nan rezilta satisfezan lè se inifòm friz-siye estanda a te adopte pou pwosesis. Pwen an eutectic nan dyondyon pay se -20 degre, ak sa yo ki an kawòt se -15 ~ -14 degre. Nan faz sa a, pi fò nan ekipman an seche rad vakyòm sou mache a nan peyi mwen pa ka satisfè kondisyon yo pou pwosesis similtane nan de la. Pran aloès kòm yon egzanp ankò. Pwen eutectic li se -12 degre ak pwen an eutectic se -2 degre. Yo nan lòd yo kenbe fòm nan jèl chanje, tanperati a nan aloès Vera bezwen yo dwe kenbe anba a 20 degre lè trete nan vakyòm.
Anplis de sa, aktyèl peyi mwen an Vacuum friz mache ekipman pou seche rad pa te fòme yon bon lòd, ak kèk ekipman se deche epi yo pa rive nan nivo a fonksyonèl nan pwomosyon li yo, sa ki lakòz efè pòv pwosesis manje. Yo nan lòd yo amelyore nivo a nan teknoloji friz-siye pwosesis, manifaktirè nan ekipman vakyòm friz-siye dwe premye konsepsyon ekipman an ak fonksyon miltip epi ajoute mòd pwosesis pou manje diferan. Pou egzanp, lè konsepsyon ekipman, ou ka ajoute fonksyon ajisteman pou paramèt miltip tankou tan ak tanperati a, ak mòd nan pwosesis yo ta dwe divize an pwosesis otomatik ak pwosesis manyèl.
Se pa sèlman sa, manifaktirè yo dwe tou aktivman aprann teknoloji a pwodiksyon nan ekipman seche rad vakyòm nan lwès peyi devlope yo, ak optimize ekipman pwodiksyon pwòp yo. Processeurs manje yo ta dwe tou peye atansyon a lefèt ke lè w ap itilize ekipman pou friz vakyòm, yo dwe chwazi metòd pwosesis ki apwopriye dapre karakteristik manje a. Sou baz asire fòm ekstèn nan manje a, yo dwe tou itilize kontwòl la nan divès paramèt nan friz-siye teknoloji asire gou a ak valè nitrisyonèl nan manje. avèk
Pran frèz friz-siye pwosesis kòm yon egzanp. Tanperati a lè w konjele ak pwen eutectic nan frèz gen sèten patikilite. Konpayi fabrikasyon yo ta dwe chwazi ekipman apwopriye vakyòm friz-siye ki baze sou sa a patikilite, ak tès pwosesis la friz-siye nan ekipman an nan tès yo. Efè, asire ke pèfòmans li yo satisfè kondisyon yo, ka fè pwosesis la reyalize efè a espere, ak Lè sa a, pote soti nan gwo-echèl friz-siye pwosesis.